Category Food

กลิ่นรสแห่งความทรงจำยุค Y2K

สิ่งที่สามารถบ่งบอกอายุและปีเกิดได้นั้น ไม่ได้มีเพียงแค่ริ้วรอยแห่งวัยบนใบหน้าเท่านั้น แต่สิ่งต่าง ๆ ที่เคยพบเจอและสะสมจนเป็นประสบการณ์แห่งชีวิตก็สามารถบ่งบอกอายุหรือปีเกิดได้เช่นกัน อย่างเพลงโปรด นักร้องและวงดนตรีที่ตามกรี๊ดตลอด ดาราที่ชื่นชอบและคอยตามติ่งทุกเรื่องที่พวกเขาแสดง หรือแม้แต่ “ขนม” ที่เคยกินตอนสมัยยังเด็กก็เช่นกัน  ไม่ว่าคุณจะเกิดในยุคสมัยไหนก็ตาม แต่ที่แน่นอนที่สุด คือ ทุกคนต้องเคยกินขนมที่ขายตามร้านค้า ซึ่งหากคุณเป็นชาว Y2K จะต้องเคยลิ้มลองกลิ่นรส (Flavor) อันเป็นเอกลักษณ์ของขนมในยุค 2000 อย่างแน่นอน แต่เคยสงสัยไหมว่า “กลิ่นรส” ของขนมต่าง ๆ มันคืออะไร ? และเกิดขึ้นได้อย่างไร ? ในบทความนี้มีคำตอ “กลิ่นรส (Flavor)” ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคโดยเฉพาะเด็ก ๆ ใช้พิจารณาในการตัดสินใจเลือกซื้อเป็นอันดับแรก ถ้าขนมหรืออาหารมีองค์ประกอบทุกอย่างดีหมดทั้งลักษณะภายนอกที่สวยงามน่ารับประทาน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่หากมี “กลิ่นรส”…

บริษัท อินเตอร์กู๊ดส์ จำกัด เข้าร่วมงาน Food Focus Thailand Roadshow 2024 ณ โรงแรมบุรีศรีภู คอนเวนชั่น จ.หาดใหญ่ เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2024

หัวข้อการจัดงาน คือ  ACCELERATING THE FUTURE OF F&B INDUSTRY WITH INNOVATION AND TECH OPTIMIZATION (ขับเคลื่อนอนาคตอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี) โดยในงาน บริษัท ได้นำเสนอสินค้าเพื่อเป็น Solution เพื่อ เพิ่มศักยภาพ และมูลค่า ให้ผู้ประกอบการ ด้านอาหารและเครื่องดื่ม จากท้องถิ่น สู่การเติบโตในอุตสาหกรรมอาหารทั้งในประเทศและการส่งออก สินค้า Highlight สำหรับงานในครั้งนี้ คือ Fuming Meat E โดยสินค้านำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เป็นสารช่วยในการปรับปรุงเนื้อสัมผัส ให้ผลิตภัณฑ์อุ้มน้ำ เนื้อเด้ง นุ่มมากขึ้น โดยไม่มีส่วนประกอบของสารฟอสเฟต  สามารถใช้ได้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ไม่ว่าจะเป็นไก่…

5 อันดับ ของหวานตลอดกาล

ขนมหวานที่คุณชื่นชอบ หรือจะเป็นของฝากสุดฮิต ที่อยู่ในใจ หลายๆ คน มีอะไรบ้าง การจัดอันดับขนามหวานสุดฮิตของคนไทยที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดตลอดกาล
LINE LOGO SVG